Hvorfor er det nødvendig med borddekking?

Livet til en moderne person er i konstant bevegelse, noe som fører til mangel på tid. Alle er vant til å spise på farten, noe som påvirker kroppens tilstand negativt. Riktig borddekning hjemme vil tillate deg å føle gleden, både fra smaken av kokte retter og fra å kommunisere med kjære.

Mange tror at servering tar mye tid. Imidlertid er denne prosessen ganske enkel. Du kan involvere husstandsmedlemmer i prosedyren, som gjerne deltar i riktig arrangement av apparater.

Hele serveringsprosessen består av flere forberedende stadier:

• Duk utvalg. Det er fornuftig å kjøpe flere eksemplarer beregnet for daglig bruk.

• Kjøpe retter. Det er fornuftig å umiddelbart kjøpe en tjeneste som lar alle husholdninger spise fra samme tallerkener.
• Innkjøp av gafler, skjeer og kniver. Det anbefales å gi preferanse til sett designet for antall medlemmer av familien din.

• Kjøpe briller. Det er også verdt å ta hensyn til spesielle sett.
• Du trenger servietter som kan være en fantastisk borddekorasjon.

• I tillegg må du kjøpe en tjeneste designet for tedrikking. Et slikt måltid kan organiseres daglig, når alle husstandsmedlemmene samles.

Når alle nødvendige varer er kjøpt, kan du begynne å planlegge måltider som du alltid vil dekke bordet for.

tilbake til oversikt ↑

Serveringsplanlegging for spesifikke måltider

I utgangspunktet bør du introdusere nye tradisjoner i familien din. Hvis du ikke kan spise sammen på en ukedag, er det fornuftig å begrense deg til minst ett måltid i vakre omgivelser.

Den beste løsningen ville være et kveldsmåltid. Til middag kan du dekke bordet hjemme. Du kan involvere alle husstandsmedlemmer i prosedyren. Barn vil gjerne arrangere tallerkener, legge ut servietter.

Denne løsningen vil gi deg følgende fordeler:

• Du vil nyte et vakkert dekorert bord.
• Du vil ha mulighet til å kommunisere med alle husstandsmedlemmer.
• Den koselige atmosfæren bidrar til tillit, når hvert familiemedlem kan dele gleder og sorger.
• En nyttig tradisjon vil bringe et element av glede inn i den vanlige livsstilen.

Det er best for deg å starte med kveldsmåltidet, for på et slikt tidspunkt er det som regel ikke nødvendig å skynde seg noe sted. Du kan bruke tiden din til skikkelig borddekking hjemme.

Når dette stadiet er vellykket mestret, kan du gå videre til å mestre serveringsteknikker for middager i helgene. Hvis du er vant til å spise på offentlige steder, så prøv å endre tradisjonen.

Hvis et vakkert bord serveres hjemme, vil du få en flott mulighet til å spare budsjettet ditt. Du vil ha en reserve av penger, slik at du kan kjøpe produkter for tilberedning av gourmetretter.

I tillegg vil det være fritid som du kan bruke til å kommunisere med husstandsmedlemmer. En annen bonus vil være muligheten for å invitere gjester som utvilsomt vil sette pris på din smak og innsats.

tilbake til oversikt ↑

Hvordan velge riktig duk for borddekking

Bruken av duker til borddekking hjemme er en uunnværlig egenskap ved enhver fest. Det bør huskes at dette elementet kan være både høytidelig og hverdagslig.

Eksperter er klare til å fremheve flere viktige anbefalinger:

• For en høytidelig begivenhet bør du kjøpe et attributt laget av naturlig stoff.

• For en hverdagsfest (frokost, lunsj eller middag) er en duk laget av akrylmateriale egnet.

• Formen på den kjøpte duken bør matche formen på bordplaten din.

• Vær oppmerksom på lengden på dette tilbehøret. I følge regler for etikette skal duken dekke bordet helt, og i tillegg ha hengende kanter på ca 25 centimeter.

Duken må absolutt være ren, så for daglig bruk anbefales det å kjøpe flere alternativer. Du kan alltid vaske en slik gjenstand med en utskiftbar duk.

Det høytidelige alternativet skal alltid være klart til bruk. Derfor, etter festen, må du vaske og stryke duken slik at den holdes i perfekt stand.

tilbake til oversikt ↑

Regler for bordsetting

Du må kjøpe kokekarsett slik at hvert medlem av familien har de samme apparatene. Før du begynner å servere bordet hjemme, bør du studere menyen nøye.

Hver rett har sitt eget serveringssett. Når du arrangerer enhetene, bør det huskes at det bør tildeles omtrent 80 centimeter plass for hver person. Denne ordningen lar deg spise under komfortable forhold.

Vær oppmerksom på rensligheten til gafler, skjeer og kniver. De må være rene, tilstedeværelsen av flekker etterlatt av vann er uakseptabelt. Før de settes på bordet, bør instrumentene tørkes av med et tørt håndkle.

Platearrangement

Har du lagt en vakker duk? Hva skal jeg gjøre videre? Det er nødvendig å ordne platene riktig. Det mest sentrale stedet er okkupert av en dekorativ typeplate, som er plassert minst 2 centimeter fra kanten.

På denne gjenstanden er det plassert en tallerken beregnet på snacks. Du kan også sette en tallerken beregnet for suppe på en dekorativ type tallerken.

Hvis menyen din inneholder tykk suppe i form av potetmos, serveres en tallerken av typen suppe. Hvis listen over retter inkluderer kjøttkraft, vil det være rimelig å servere en kopp. Valget av tallerkener avhenger helt av rettene som tilbys.

Hvor skal man sette en tallerken ment for brød? En slik gjenstand er plassert på venstre side av en dekorativ typeplate.

tilbake til oversikt ↑

Hvordan plassere apparater riktig

Naturligvis sørger borddekking hjemme for riktig arrangement av apparater. Det må gjøres i samsvar med regler for etikette:

• Nødvendige enheter skal være plassert på sidene av platen, det er mulig å plassere den på toppen.
• Gafler skal som regel være plassert på venstre side av hovedplaten.
• Kniver er plassert på høyre side, bladene skal vende mot platen.
• Suppeskjeen skal legges på toppen av den dekorative tallerkenen.
• Dessertskjeen legges på høyre side. Hun er det siste elementet i en serie med kniver.

Merk at apparatene nærmest platen vil være de som skal brukes først. Lengst er kniver og gafler beregnet på førsteretter.

Når du plasserer enheter, husk at de må være fritt tilgjengelig. Ikke plasser kniver, gafler og skjeer under kantene på hovedplatene.

tilbake til oversikt ↑

Hvordan velge briller

Riktig borddekking hjemme er utenkelig uten utvalg av spesialglass. Du må vite at hver drink har sin egen type vinglass og glass.

Eksperter er klare til å gi følgende anbefalinger:

• Pot-bellied glass er designet for rødvin, konjakk eller konjakk.
• Små glass er gitt for hvitvin.
• Høye og koniske glass serveres til champagne.
• Glass til cocktailer serveres for juice og mineralvann.

Hvordan ordne glassene riktig? De legges på høyre side av serveringsfatet.

tilbake til oversikt ↑

Bruke servietter til borddekking

Et av de viktige elementene når du skal dekke bordet hjemme er servietter. For øyeblikket er det ganske mange teknikker som lar deg komponere disse tilbehørene elegant og vakkert.

Hovedreglene når du velger servietter er:

• Valget av farge som vil være i harmoni med servise, duker og ekstra tilbehør.

• Servietter skal brettes slik at de ser pene ut når de brettes ut.

• Servietter legges på en tallerken beregnet for snacks.

Ved hjelp av servietter kan du dekorere bordet i en sofistikert og moteriktig stil. For øyeblikket er det et stort utvalg av slike produkter, som lar deg kjøpe de mest attraktive eksemplarene.

tilbake til oversikt ↑

Dekking til middag

Hvis du bestemmer deg for å introdusere tradisjonen med kveldstedrikking i en sofistikert setting, bør du kjøpe elementene som er nødvendige for borddekking hjemme:

1. Duk designet for daglig bruk. Den kan være laget av akryl, som holder formen perfekt, slettes raskt og trenger ikke strykes.

2. Tjeneste designet for tedrikking. Det er tilrådelig å velge et sett bestående av så mange gjenstander som vil være nok for familien din.

3. Et sett med skjeer som vil se harmonisk ut i et komplett sett med en service.

4. Servietter som du kan brette til vakre kombinasjoner.

Å dekke bordet til middag tar ganske lang tid, men muntrer seg perfekt. Du kan nyte et avslappende måltid. Hvis du arrangerer slike teselskaper hver kveld, vil dette ritualet gradvis bli en tradisjon.

tilbake til oversikt ↑

Hvordan ordne retter riktig på festbordet

Hver vertinne tilbereder mange forskjellige retter for å overraske gjestene med sin gjestfrihet. Imidlertid bør man ta hensyn til det faktum at overdreven overflod er ganske vanskelig å plassere på bordet, noe som fører til følgende konsekvenser:

• Det er ingen steder for gjester å plassere tallerkenen sin.
• Ikke nok plass til mat.
• Det er umulig å nå alle rettene.
• Bordet ser rotete ut.
• Du vil ikke kunne dekke bordet ordentlig.

Derfor, når du planlegger en festlig begivenhet, må du først lage en liste over retter du vil lage mat. Hvis en raffinert mottakelse er planlagt, bør muligheten for å dekke bordet tre ganger gis:

• Servering av varme måltider.

• Separat bord som serverer snacks.

• Den siste fasen er når søte retter og desserter serveres.

Du må tenke nøye gjennom borddekkingen hjemme for hvert av trinnene. Du bør planlegge et tidspunkt for å skifte servise og apparater. I denne perioden anbefales det å underholde gjestene med noe interessant.

Det er lagt stor vekt på detaljene rundt plasseringen av hovedrettene. Salt og pepper må plasseres i den sentrale delen av bordet, det skal være en liten avstand mellom dem. I nærheten, som regel, ligger, sennep og spesielle sauser.

Smør serveres med kniv, og sennep leveres med en liten skje. Brød legges på spesielle tallerkener, som er plassert på hver sin side av bordet. Dermed vil hver gjest kunne nå ham.

Det er nødvendig å ordne kalde snacks på riktig måte. De skal bestå av fisk, kjøtt og grønnsaksarter, som veksler med hverandre.

Hvis du serverer drinker som er på flaske, settes ukorkede kar på bordet. Eksperter er klare til å gi noen råd om servering av drinker:

• Frukt eller mineralvann bør plasseres på forskjellige steder, åpning utføres før måltidets start.
• Juice eller fruktdrikk skal helles i mugger, settes flere steder.
• Karafler brukes til vodka og forsterkede likører.
• Cognac og vin bør serveres på originalflasker.

Hvis du har invitert mange gjester, bør du følge riktig rekkefølge av serveringsretter. Som regel begynner festen med tilbudet om kalde forretter. Gjestene tilbys salater og smørbrød.

Deretter serveres den varm, som kan bestå av suppe og en andre rett. Avslutningen på måltidet er dessert, som må serveres helt på slutten av arrangementet.

Hver rett som settes på bordet skal ha en skje. Et slikt tilbud vil tillate gjestene fritt å pålegge en godbit på tallerkenen deres. Ikke glem å dekorere godbitene med grønt, du kan kutte ut figurer fra grønnsaker.

tilbake til oversikt ↑

Borddekking for et barnearrangement

Planlegger du et barneselskap? Den viktigste oppmerksomheten er gitt til å dekorere rommet. Det skal være lyst og elegant, baller og flagg er velkomne.

Hvis barnet allerede har vokst opp, utføres borddekking hjemme for arrangementets små gjester. Eksperter anbefaler å være oppmerksom på følgende ting:

• Retter, som selvfølgelig må være fargerike.
• Alle apparater skal være trygge slik at barna ikke kommer til skade.
• Vær oppmerksom på dekorasjonen av bordet.
• Små overraskelser for gjester er velkomne, plassert rett ved siden av tallerkenen.
• Servietter skal brettes i form av noen figurer.

En flott løsning ville være å kjøpe et sett med servise laget av plast. Slike sett kan dedikeres til et spesifikt emne.Rettene går ikke i stykker, noe som er spesielt trygt for unge besøkende.

Du kan kjøpe spesielle sett for jenter, laget i rosa. For gutter tilbys tjenester med bilder av pirater og biler. Fantastiske variasjoner vil bli presentert av karakterer fra favoritttegneseriene dine.

I tillegg kan du kjøpe caps som bæres på hodet til hver gjest. De er også valgt i samme stil med retter.

Du skal vite at det er ganske vanskelig for små fidgets å sitte på ett sted. Menyen bør inneholde små smørbrød, fruktspyd. Slike godbiter er praktiske å ta i hånden.

Sjekk ut drikketilbudet. Juice, fruktdrikker eller kompotter vil være en utmerket løsning. Plastkopper er perfekte for dem.

Midt i feiringen skal det serveres en kake. En slik godbit må dekoreres med nødvendig antall stearinlys. Riktig borddekking hjemme vil gi barnet mye glede.

tilbake til oversikt ↑

Funksjoner ved borddekking for det nye året

Det er vanlig å feire vinterferien hjemme. Imidlertid er det dekket bord i nesten hver familie. Servering utføres i "seremoniell begivenhet" -modus, en duk laget av naturlig materiale er velkommen.

Du kan i tillegg dekorere bordet med lyse detaljer som vil understreke den spesielle betydningen av ferien. Stearinlys er velkomne, som er i harmoni med fargen på serviettene.

Bordet bør plasseres i midten av stuen slik at hver gjest kan føle seg mest komfortabel. Borddekking hjemme for det nye året innebærer også arrangement av små suvenirer nær hver tallerken.

Naturligvis er det nødvendig å dekorere juletreet, samt dekorere hele rommet. Du må skape en atmosfære av feiring, komfort og hygge. Fargen på servietter og stearinlys kan velges i henhold til råd fra astrologer.

tilbake til oversikt ↑

Fordeler med riktig borddekking

Hvis du bestemmer deg for å introdusere nye tradisjoner i familiens liv, vil riktig design og dekorasjon av bordet tillate deg å realisere de mest attraktive løsningene.

Å få barna til å vane med å spise bare når de er omgitt av vakre retter kan gi følgende fordeler:

• Barna dine vil vokse opp som kultiverte mennesker som vet nøyaktig formålet med hver enhet,
• Hvert medlem av familien din vil utvikle den rette smaken.
• Du kan lære hvordan du lager harmoniske ensembler av retter, retter og tilbehør.
• Prosessen med å spise vil bli en hyggelig prosedyre.

Et vakkert dekket bord øker alltid appetitten. Enhver rett virker spesielt velsmakende. Ved et vakkert dekorert bord er det så hyggelig å kommunisere, dele dine gleder og seire.

Evnen til å utføre borddekking på riktig måte hjemme vil tillate deg å forene alle familiemedlemmer. Alle vil gjerne bidra i den kreative prosessen.

tilbake til oversikt ↑

Bildegalleri - borddekking hjemme

tilbake til oversikt ↑

Video

 

 

---