Hvis du aldri har møtt dette arbeidet, er det allerede i den innledende fasen viktig å forstå at det er en veldig vanskelig oppgave å dekke bordet for enhver feriebegivenhet.
Det er viktig å følge alle de grunnleggende designreglene, ellers vil det ikke være mulig å produsere ønsket effekt på gjestene. Et riktig dekket bord kan være en kilde til din stolthet, så vel som beundring for alle inviterte gjester.
Definisjonen av servering bør bety arrangementet av retter i en viss rekkefølge, apparater, samt borddekorasjon. Designet avhenger alltid av hva slags ferie du har tenkt å feire og hvor stor.
Borddekking for en bursdag
Utsmykning bør tilnærmes med fullt ansvar, uavhengig av hva som ble årsaken til feiringen. Selvfølgelig er det ønskelig først og fremst å sørge for at feiringen finner sted i et romslig rom. Dette er nødvendig for å kunne ta imot alle gjestene du ønsker å se den dagen. I tillegg er det viktig å vurdere hva slags retter du skal bruke, men uansett skal det være vakkert. I nærheten av festplaten må du plassere de nødvendige redskapene for å spise.
Bruk vakkert servise til å dekke bordet
Grunnleggende regler
Hjelpeutstyr må være til stede på bordet, fordi de tjener direkte, slik at det er mulig å komfortabelt ta mat. Individuelle verktøy er de kjente gaflene og skjeene, samt små tang og mange andre vanlige verktøy. Det er viktig å huske at skjeen alltid er i høyre hånd, men gaffelen er i den andre. Sauser bør påføres med øser, men dette bør gjøres så forsiktig som mulig, da en pinlig bevegelse og duken kan bli skadet. Disse bestikkene skal selvfølgelig også stå på bordet.
Rekkefølgen på utformingen av enheter på bordet
Det skader ikke å plassere et sett med servietter i nærheten av hver gjest, da de raskt kan fjerne skitt fra duken uten å trekke spesiell oppmerksomhet til din person. Hvis vi snakker om den tradisjonelle utformingen av bordet, vil det innebære utførelse av arbeid i en viss rekkefølge.
Et eksempel på servering av et festlig bord
Hvordan arrangere retter
Først av alt må du plassere alle porselensproduktene på bordet, deretter legge det nødvendige bestikket i riktig rekkefølge, og først deretter ordne glassene, festglassene og andre glass- eller krystallprodukter. Du kan dekorere alt dette på mange måter, men som oftest gjøres dette ved hjelp av designerservietter av stoff og papir. Deres første type kan trygt brukes i enhver situasjon, da de vil se sofistikerte og elegante ut. Hvis gjester er vant til å følge etikettsreglene, bør de legges på knærne før de spiser.Dette vil forhindre at maten flekker på klærne dine. Når det gjelder papirservietter, er det vanlig å tørke av leppene eller hendene med dem mens du spiser.
Dekormuligheter for servietter til et bursdagsbord
Navnedager er den mest etterlengtede høytiden for folk i alle aldre, så servering bør vies spesiell oppmerksomhet. Det skal være uvanlig og samtidig lyst med festlige notater. Duken vil også være viktig. Du kan velge en lys hvit versjon eller ty til flerfargede kolleger. Bruk av duker med blonder vil gjøre bordet så høytidelig som mulig.
En blondeduk vil legge høytidelighet til ferien
Under feiringen kan gjestene smøre en vakker duk, så for å forhindre denne ubehagelige hendelsen bør en gjennomsiktig oljeduk legges på toppen. Det anbefales å plassere flere flettede kurver på bordet, der alle slags frukter vil ligge. Du kan trygt bruke vaser, glass og porselensglass, samt vakre tallerkener.
Dekorer feriebordet ditt med porselensvaser
Hva bør du være oppmerksom på?
I det innledende stadiet er det verdt å vite nøyaktig hvor mange mennesker som kommer til deg, siden du må beregne nøyaktig hvor mange bestikk du trenger å bruke. Hver besøkende bør få et eget sted, ellers vil det oppstå vanskelige situasjoner. Det er viktig å umiddelbart ta plass til bursdagsmannen. Det skal være perfekt synlig, til tross for vasen med blomster plassert i nærheten av dette stedet.
Visittkort hjelper gjestene å finne sin plass
Når det gjelder fruktkurver, er det tilrådelig å plassere dem på forskjellige sider, siden hver gjest skal ha fri tilgang til dem. Deretter må du legge på bordet et par coasters med brød, smørbrød, men samtidig skal de være i samme avstand mellom dem. Mellom dem er det vanlig å sette drinker.
Avstanden mellom platene bør være minst 50 cm.
Det eneste du trenger å vite om arrangementet av plater er at de skal plasseres strengt en halv meter fra hverandre, men bare en centimeter ledig plass skal være igjen fra kanten. Det anbefales ikke å sette flerfargede tallerkener og kaffekopper. Det anbefales å bruke en eller flere identiske tjenester. Fordelen med denne løsningen er at alle produktene ikke bare vil være lyse og pene, men også like.
For harmonisk servering, bruk tallerkener fra samme tjeneste
Det første trinnet er å sette grunne tallerkener, hvor den andre retten blir lagt over hverandre. Det er vanlig å installere dype tallerkener for serverte førsteretter på dem. På toppen av dem skal de minste plasseres, som utelukkende er beregnet på forhåndstilberedte snacks. Når det gjelder bestikk, er det spesielle finesser i plasseringen deres. Tilgjengelige papirservietter skal plasseres ved siden av venstre side av tallerkenen. Glass, glass og glass skal ordnes i synkende rekkefølge, men det største karet skal være det første.
Ordentlig servering av tallerkener til festbordet
Feiringen begynner oftest med servering av kalde retter, det vil si salater, forskjellige snacks og annen lignende mat, og først da bringes varme delikatesser og dessert. Når det gjelder den varme, bør den alltid bestå av den første og andre. På scenen for å servere festbordet, må du sørge for at det er en skje i hver salatskål, ellers vil det være upraktisk for de som kommer til deg på ferien å sette dem på.
Kalde forretter serveres først.
Hvis vi snakker om serveringstoll for barn og voksne, så er det praktisk talt ingen forskjeller. Oftest plasseres engangsservise av plast på bordet for barn for å forhindre sannsynligheten for skade.Sikkerhet bør også vies viktig oppmerksomhet, da barn har en tendens til å være aktive og mest sannsynlig vil de tulle rundt. Det kan dekoreres på forskjellige måter, slik at de i stil kan passe inn i det indre av bordet.
Dekking til barnebursdag
Vi vet alle at de fleste barn har en svakhet for søtsaker og denne omstendigheten må tas i betraktning. Det er fornuftig å fokusere på småkaker, søtsaker og is. Alt dette skal være i en vakker tallerken tilgjengelig for alle barn. Når det gjelder frukt, bør du ikke glemme dem. Finhakk dem og legg dem på mellomrommet. Drikke bør også passes på. Oftest er det vanlig å glede barn med juice, fruktdrikker eller kaffe. Hoveddekorasjonen til et slikt bord vil være kaken, som må bestilles på forhånd.
Søt bordpynt til barnebursdag
Om selvbetjent bord
Hovedoppgaven til hver husmor på forberedelsesstadiet til feiringen er å sørge for at festbordet er dekorert så mye som mulig. Det er fornuftig å tenke på hvilken stil den skal innredes i, for det er faktisk mange alternativer. Det første trinnet er å ta hensyn til serviset og dukene du har. Sistnevnte er mye lettere å velge for en tjeneste, siden kostnaden for denne tingen er minimal sammenlignet med retter. I nærvær av en stor mengde krystallservise er det fornuftig å bruke en hvit duk og de samme serviettene. Denne kombinasjonen vil se høytidelig ut og ha et måltid.
En hvit duk er ideell for å dekke et bord med krystall
Du kan også plassere flere vakre buketter på bordet, men de bør være i krystallvaser for å passe inn i den overordnede utformingen av festbordet. Når det gjelder porselensretter, er det ekstremt enkelt å velge et passende lerret for det, siden nesten alt tilbehør vil harmonisk se på det.
Vakre buketter i krystallvaser vil pynte på bordet
Hvis du vil gjøre festbordet så elegant og estetisk attraktivt som mulig, er det fornuftig å bruke fargede servietter. De kan brettes til forskjellige figurer, som vil se veldig uvanlige ut.
Vakkert brettede servietter vil dekorere det festlige bordet
Det er viktig å være oppmerksom på at alle anvendte attributter er i harmoni. Det mest passende alternativet ville være en ensfarget stor duk, da den harmonisk kan passe til nesten alle stilistiske avgjørelser. Når du skal oppnå det mest høytidelige utseendet, må du bruke silkebånd.
Hvis du har en vakker service, er det også fornuftig å ty til å bruke en blondeduk og servietter. De vil harmonisk utfylle alle rettene som vil bli plassert på festbordet. Papirservietter kan alltid legges på en spesiell måte, og det er fornuftig å bruke dette, siden det til slutt er denne avgjørelsen som vil bidra til å fullføre bildet av festbordet.
Slik bretter du servietter
I dag er utvalget av slike produkter ganske enkelt enormt, så på stadiet med å danne et festlig bord for enhver feiring, kan du velge et tematisk alternativ. Det anbefales å bruke spesielle serviettholdere, som er kommersielt tilgjengelige i et bredt utvalg.
Originale serviettholdere
Det er fornuftig å installere en rekke vakre stearinlys, som vil dekorere det generelle designet og skape en høytidelig atmosfære. Slike tilbehør er alltid hensiktsmessige, men det er uakseptabelt å bruke dem som hovedkilden til lys, for til slutt må bordet være så opplyst som mulig. Fargen på lysene skal være i harmoni med oppvasken på bordet og alt annet. Du kan bruke hvite klassiske lys og være sikker på at de ikke skiller seg ut fra det generelle interiøret.Oftest er de plassert i nærheten av buketter eller danner en separat sammensetning.
Stearinlys skaper en festlig atmosfære
For tiden er det vanlig å servere et festlig bord, med forbehold om bruk av forskjellige tilleggsartikler. For eksempel vil alle slags silkebånd se bra ut. De skal være i harmoni med oppvasken og med duken, men ellers er det ingen strenge regler. Fra dem kan du danne ringer og andre figurer, fra buketter med blomster til bunnen av bordet. Som et resultat vil det skapes en følelse av glatthet av alle linjer og uvanlig høytidelighet.
Dekor fra bånd til et festlig bord
Det er fornuftig å bruke sølvgjenstander, da de også passer perfekt inn i det generelle interiøret, uavhengig av stilen. Blomster er til stede nesten alltid og har faktisk blitt en uunnværlig egenskap ved festbordet. Det er viktig at bukettene er riktig ordnet og til stede på bordet i en bestemt rekkefølge.
Buketter skal harmonisk passe inn i borddekkingen til bursdagen
Oftest skjer servering i helgene, fordi det vil være nødvendig å samle hele familien og invitere gjester. Det er ubehagelig når noen nær deg ikke kan komme til feiringen, og du må ta hensyn til denne omstendigheten. Du må lage alle rettene som hvert familiemedlem liker mer enn andre.
Du kan lage et bord til en bursdag med barna dine
Hvis bordet er godt dekket i samsvar med alle grunnleggende regler, vil det tillate barn fra en ung alder å lære å bruke alt bestikk riktig. Det vil også bidra til et hyggelig måltid og vil bringe glede til hvert medlem av familien. Det er nødvendig å dekke bordet riktig, uansett anledning. Hvis alt er gjort riktig om morgenen, vil et behagelig måltid garantert muntre deg opp resten av dagen. Først av alt må du ordne platene der forretten skal plasseres, og først etter det glassene på tallerkenene.
Bakverk er plassert på spesielle retter
Det er bemerkelsesverdig at håndtaket på koppen og skjeen absolutt må være på høyre side. Det er spesielle redskaper for individuelle retter som bør brukes. For eksempel bør kokte egg serveres i en bolle med langt håndtak. Grøt skal utelukkende legges i spesielle tallerkener, og de legges på toppen av de forrige. Men alle varme drikker serveres alltid i spesielle kar installert i sentrum. Baking bør plasseres på romslige brede beholdere og også plasseres i den sentrale delen hvis det er ledig plass. Hvis det ikke er noen, kan du sette dem på siden, der sirklene er.
Oppsett av bestikk på festbordet
Hvordan kan du style feriebordet ditt?
Dette kan gjøres ved bruk av uvanlige retter og tilbehør. Du kan starte med de samme serviettene, og utvalget er ganske enkelt enormt. Hvis du forbereder et bord for en bursdagsfeiring, er det fornuftig å kjøpe temaservietter. Kostnadene deres vil være lave, men det vil umiddelbart bli klart for gjestene som har kommet, hvilken grunn for feiringen, selv om den lenge har blitt annonsert.
Dekorative elementer for stilisering av festbordet
Det kan virke som det ikke gir mening å gjøre dette, men det er nettopp slike nyanser som danner en helhetlig oppfatning av situasjonen. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot bursdagskaken. Selv om det kommer til ham helt på slutten av festen, må han ikke bare være velsmakende, men også vakker. Du kan bestille en bursdagskake, som også vil understreke temaet for feiringen.
Kaken må matche det valgte temaet for bursdagen
Flaskedrikker kan dekoreres med bånd og dermed gi dem et uvanlig utseende. Ikke unngå å bruke bordpynt, som også er tilgjengelig i nesten alle butikker.Jo mer alle slags coasters og annet tilbehør, jo mer høytidelig vil bordet se ut. Duken skal velges med fullt ansvar, og du bør også ty til bruk av navneskilt og menyer. Alt dette vil garantert overraske og glede hver gjest, og du trenger ikke å bruke mye tid og penger på å organisere et festlig bord.
Bruk ferdige dekorative elementer for å dekorere festbordet
Oppsummering
Som du forstår, er borddekking alltid underlagt visse regler, men du bør ikke unngå manifestasjoner av eget initiativ. Når det gjelder arrangementet av retter, er det visse fasetter her, men med dekorasjonen av bordet er det ingen begrensninger, og du kan implementere selv dine villeste ideer. Jo mer uvanlige ting på bordet, jo bedre. Det viktigste er først å sørge for at størrelsen er tilstrekkelig til å bruke alle disse elementene.
Hvis vi snakker om å dekorere et lite bord, så er det ingen vits i å stable det opp med ubrukelig tilbehør. Retter bør ordnes slik at det fortsatt er ledig plass mellom dem. Hvis denne regelen ignoreres, vil det være upraktisk for gjester å ta dem, og visuelt vil bordet se rotete ut. Det er nødvendig å nærme seg saken med maksimalt ansvar og da vil det være mulig å oppnå ønsket resultat på kort tid.
tilbake til oversikt ↑Fotogalleri - borddekking til bursdag
Video
