Ang Italyano na bayan ng Matera ay matatagpuan sa isang limestone cliff sa itaas ng bangin. Gravina. Ang mga matatarik na kalye ng mga sinaunang quarters, simbahan at mga gusali ng tirahan ay inukit sa batong ito. Hindi nakakagulat na ang bagong orihinal na hotel sa lungsod na ito ay tinatawag na "Le Grotte della Civita"(Cve Civita"). Ang hotel ay nasa ilalim ng konstruksiyon sa loob ng tatlong taon, para sa 18 mga silid at isang restawran na mga lumang kuweba ang ginamit at ang mga bago ay pinutol. Pagpapanatili ng impresyon pagiging natural, ang mga interior ay gumamit ng kakarampot na paraan - magaspang na kasangkapang gawa sa kahoy, mga tile sa sahig na bato.
Halos walang mga dekorasyon. Sa katunayan, may ilang mga komportableng pagpapabuti - isang sistema ng bentilasyon, nakatagong ilaw, at mga maiinit na sahig ay nilagyan. Para sa pagka-orihinal, ang hotel ay iginawad sa katayuan ng isang four-star hotel, na kung saan ay medyo marami para sa panlalawigang Italya. Ang mga madilim na silid ng isang kakaibang hotel ay walang alinlangan na maakit ang mga naghahanap ng kilig, ngunit mas mahusay pa rin na magkaroon ng masarap na tanghalian sa kalye.
