Bansa brazier - isang magandang ideya

Sa ngayon, ang isang malaking populasyon ng ating bansa ay may isang cottage ng tag-init. Sa kalikasan, gusto kong hindi lamang magtrabaho sa hardin, kundi magkaroon din ng magandang pahinga. Ang dacha ay maaaring matagumpay na tumanggap ng mga gazebos ng iba't ibang mga hugis, na nagbibigay-daan sa iyo upang kumportable na gugulin ang iyong libreng araw. Gayundin, na may espesyal na pangangalaga, maraming tao ang lumalapit sa pagpili ng mga kasangkapan, ang paglikha ng mga natatanging landscape ng isang summer cottage, pati na rin ang pag-install ng isang barbecue - ang hari ng panlabas na libangan.

Ang katangiang ito ay matagal nang nakatulong upang magsaya nang lubusan at kumain ng masarap, sariwang pritong karne - shish kebab. Kung nag-iisip ka tungkol sa pagbili o paggawa ng isang brazier ng bansa sa loob ng mahabang panahon, kung gayon ang aming artikulo ay tiyak na makakatulong sa iyo dito. Magbibigay kami ng ilang mahalagang payo, sasabihin sa iyo ang tungkol sa mga uri ng barbecue, at magbibigay din ng ilang mga opsyon para sa paggawa ng sarili mong mga kagamitan sa pagprito.

Medyo kasaysayan

Hindi tiyak kung saang bansa lumitaw ang unang device, ngunit maraming makasaysayang hula ang humahantong sa Silangan. Siyempre, ang Caucasus ay may nangungunang posisyon sa mga pagpapalagay ng paglikha ng isang unibersal na panlabas na brazier. Bakit? Ang mga kakaibang klima ng rehiyon ay hindi nagpapahintulot sa mga tao na magluto ng karne, dahil ang kumukulo doon ay mas mababa sa libu-libong degrees Celsius na kinakailangan para sa proseso ng pagluluto. Samakatuwid, ang mga maparaan na Caucasians ay napilitang gumawa ng isang bagong paraan ng paghahanda ng pangunahing produkto ng pagkain. Ito ay kilala na ang salita mismo ay may eksaktong kahulugan - isang bag ng mga uling.

Sa paglipas ng panahon, ang iba pang mga nasyonalidad ay nagpatibay ng isang natatanging paraan ng pag-ihaw ng karne sa mga uling - sa daan-daang taon, ang isang do-it-yourself barbecue ay itinuturing na isang mahusay na pagpipilian para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan sa open air. Ngayon mahirap isipin ang buhay sa bansa nang walang mabango, nakakaakit na amoy ng mga kebab sa bansa o sa isang bahay ng bansa. Mayroong maraming mga uri ng barbecue, naiiba sa disenyo at iba pang mga tampok. Maaari mong mahanap ang orihinal na proyekto ng isang barbecue ng bansa halos walang kahirapan. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga pangunahing prinsipyo ng paglikha nito, dahil pareho sila para sa lahat ng mga disenyo.

Karaniwan, ang mga aparato ay gawa sa alinman sa ladrilyo o metal. Ang brazier ay nagsisilbi lamang bukas na apoy, ngunit ang gasolina ay maaaring iba: mula sa ordinaryong kahoy na panggatong hanggang sa kuryente. Ang lahat ay nakasalalay sa mga kakayahan ng hinaharap na may-ari ng istraktura at sa kanyang mga kagustuhan. Ang karbon at gas ay maaari ding gumawa ng mahusay na panimulang materyales. Wala ring nakikitang mga paghihigpit sa laki - ang pangunahing bagay ay pinapayagan ka ng lugar na maglagay ng malaking istraktura.

bumalik sa index ↑

Pagluluto ng karne sa grill - mga tampok

Karaniwan ang recipe para sa pagluluto ng naturang karne ay pareho - magprito at kumain.Ngunit ang modernong pagluluto ay nakabuo ng maraming mga espesyal na marinade na nagbibigay ng fibrous dish ng isang espesyal na lasa at aroma. Maraming mga manggagawa ang nakapag-iisa na gumawa ng mga sarsa kung saan kaugalian na magbasa-basa ng karne bago lutuin. Ang ganitong pagkain ay palaging nakakaakit ng mga bisita, at ang pagluluto at pagtitipon ay mas mura kaysa sa isang restaurant o cafe. Higit pa rito, ang kalikasan ay nagtatapon sa pagkain at gumagawa ng isang kahanga-hangang gana.

Paano nagaganap ang proseso ng litson? Ito ay simple - ang karne sa grill ay pinirito sa isang distansya mula sa apoy, na nagbibigay-daan ito upang maghurno nang pantay-pantay at natatakpan ng isang malutong, nakakagat na crust.

bumalik sa index ↑

Pangkalahatang impormasyon ng Braziers

Sa katunayan, ngayon ang sangkatauhan ay nakabuo lamang ng napakalaking bilang ng mga uri ng brazier: may bubong, barbecue, gazebo na may barbecue sa loob, at iba pa. Ngunit sa pangkalahatang pag-uuri, ang mga istrukturang ito ay mayroon lamang tatlong uri ng mga pagkakaiba:

• Sa pamamagitan ng mga tampok ng disenyo (nakatigil, mobile at maliit na portable).
• Ayon sa mga materyales kung saan ginawa ang brazier - brick o metal.
• Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng gasolina. Tulad ng nabanggit kanina, ang aparato ay maaaring makatanggap ng init mula sa halos anumang kilalang gasolina.

Siyempre, sa artikulong ito ay isasaalang-alang namin nang detalyado ang lahat ng aspeto ng naturang isyu bilang isang barbecue sa bansa, at pag-uusapan natin ang lahat ng mga uri ng barbecue nang mas detalyado.

bumalik sa index ↑

Mobile barbecue

Marahil ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula sa pinakamagaan sa lahat ng aspeto, kabilang ang timbang, barbecue. Ito ay isa sa mga pinakasikat, dahil ang disenyo ay madaling ilipat o dinadala sa anumang nais na lokasyon. Hindi kinakailangang iwanan ito sa isang tiyak na lugar - maaari mo itong dalhin mula sa dacha hanggang sa kagubatan o parke. Maaari kang bumili ng portable brazier sa halos anumang tindahan na nag-aalok ng kagamitan para sa panlabas na libangan. Kahit na ang pinaka-hinihingi na customer ay mahahanap ang kanilang device, na angkop sa hugis, laki, uri at presyo.

Ang mga mobile brazier ay maaaring nasa anyo ng isang ordinaryong parisukat o parihaba, pati na rin ang isang hugis-itlog, o kahit na may orihinal, hindi karaniwang geometric na hugis. Dapat tandaan na ang roaster ay madaling maging barbecue kung maglalagay ka ng isang espesyal na grill sa ibabaw nito para sa pagprito ng karne.

bumalik sa index ↑

Bubong para sa barbecue

Ang ganitong istraktura ay hindi mangangahas na tawaging isang lalagyan na may mga uling. Kadalasan ito ay isang eksklusibong aparato, natatangi sa disenyo at hugis nito. Hindi posible na ilipat ito sa ibang lugar, ngunit ang gayong brazier ay ganap na magkasya sa iyong kalapit na bahay o kubo ng tag-init. Ang bubong dito ay gumaganap ng papel ng proteksyon hindi lamang mula sa mga spark ng apoy na nagngangalit sa kanyang mga bituka, kundi pati na rin mula sa hindi inaasahang pag-ulan, na kadalasang nakakasagabal sa paghahanda ng iyong paboritong barbecue.

Kadalasan maaari kang makahanap ng mga brazier, na may bubong na pinalamutian ng mga huwad na elemento. At ang ganitong uri ng brazier, mas kahanga-hanga kapwa sa hitsura at laki, ay maaaring mabili sa tindahan. Ngunit walang nagkansela ng pagkakataong gumawa ng brazier sa kanilang sarili.

bumalik sa index ↑

Nakatigil na gusali

Ang isang nakatigil na brazier ay isang kumplikadong istraktura na maaaring maging isang brazier, isang barbecue, at isang barbecue brazier. Ngunit maaari ka ring gumawa ng isang klasikong proyekto, kabilang ang isang simpleng pagprito ng mga pagkaing karne. Kapag pumipili ng isang mas kumplikadong proyekto, maaari kang bumuo ng isang dalubhasang oven para sa pagluluto ng isang uri ng pagkain ng karne - tradisyonal na mga pambansang recipe.

bumalik sa index ↑

Natitiklop na brazier

Mula sa pangalan ay nagiging malinaw na ang gayong aparato ay lubos na posible hindi lamang upang dalhin, kundi pati na rin sa transportasyon. Totoo, ito ay magagawa lamang pagkatapos ng disassembly at pagpupulong nito. Sa kasong ito, ang brazier ay dapat magkaroon ng isang espesyal na disenyo, kung saan ito ay binubuo ng ilang mga bahagi na binuo sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod.Minsan ang istraktura ay maaaring dagdagan ng mga espesyal na bahagi - halimbawa, isang sala-sala o footrests, at iba pa.

Ang pangunahing bentahe sa isang mobile brazier ay ang mas malaking sukat at lakas nito - mas simple ang disenyo, mas hindi matibay ang produkto.

bumalik sa index ↑

Pagluluto ng barbecue sa grill - mga tampok ng species

Dapat pansinin na kapag pumipili ng isa sa mga paraan ng pagluluto ng barbecue, kailangan mong magsimula hindi lamang mula sa uri ng pag-atsara, kundi pati na rin sa uri ng barbecue. Ang mga espesyalista sa pagprito ng masarap na ulam, pati na rin ang mga propesyonal na chef, tandaan ang mga kakaibang katangian ng pagpapatupad ng isang partikular na recipe sa mga barbecue ng iba't ibang uri. Isaalang-alang kung aling mga proyekto ng mga aparato para sa pagprito ng karne ang madalas na ginagamit.

Kalan ng barbecue

Ang ganitong brazier ay pinakamalapit sa espiritu at paraan ng pagluluto sa mga tradisyon ng mga taong Ruso. Ngunit hindi masasabi na ang disenyo ng naturang brazier ay ganap na inuulit ang hugis ng kalan ng Russia. Hindi, mas katulad ito ng hybrid ng brazier at kalan. Dapat kang magsimula sa katotohanan na ang aparato ay mas maliit sa laki. Sa panlabas, ang brazier ay mas katulad ng isang istraktura na may bubong, ngunit ang pagprito ng mga kebab na may mga skewer ay higit pa sa isang pangalawang pag-andar kaysa sa pangunahing isa.

Ang mga pangunahing paraan ng pagluluto ng karne ay ang pagproseso ng singaw, pati na rin ang pakikipag-ugnay sa pagprito sa apoy. Mas mainam na bumuo ng tulad ng isang brazier mula sa ladrilyo, dahil ang parehong mga sukat at ang mga tampok ay hindi pinapayagan na mapagtanto ang buong potensyal sa isang metal na bersyon.

Barbecue na may function ng paninigarilyo

Ang aparato ay unang dinala sa Russia mula sa Estados Unidos ng Amerika, ngunit ang orihinal na bersyon ng disenyo na ito ay natagpuan sa Japan. Bagaman ang isang brazier ng naturang plano ay may kondisyong tinatawag na brazier, sa katunayan ito ay isang smokehouse at isang barbecue sa isang tao. Ang pagluluto ng karne sa mga skewer dito ay hindi gagana. Ngunit sa tulong ng gayong barbecue, maaari mong ituring ang iyong sarili sa isang pinausukang, inihaw na ulam. Ang ganitong uri ng smokehouse ay may isang kapansin-pansing tampok - isang espesyal na takip na maaaring magamit upang takpan ang produkto ng litson ng karne at makuha ang pagpapaandar ng paninigarilyo.

Kabilang sa mga pakinabang sa isang maginoo na barbecue at grill, dapat itong tandaan ng isang pare-pareho, kinokontrol na proseso ng paggamot sa init, iyon ay, pagpainit mula sa lahat ng panig. Sa isang barbecue grill, ang karne ay pinirito lamang mula sa ibaba.

Ano pa ang kapansin-pansin sa gayong smokehouse? Maaari itong magluto ng iba't ibang masasarap na gastronomic delight, kabilang ang pinausukan, nilaga, inihaw at iba pang mga gulay.

Ano ang masasabi tungkol sa mga nakabubuo na solusyon? Maaari itong gawin bilang isang nakatigil o collapsible na opsyon. Sa hitsura, ang gayong brazier ay maaaring magmukhang isang natitiklop o brazier-cauldron. Mayroong maraming mga pagpipilian, dahil ang pangunahing bagay ay sundin ang teknolohiya ng pagluluto na may masikip na takip.

Fireplace o barbecue? Baka isang barbecue grill?

Ang modernong edad ng mataas na teknolohiya ay nagmumungkahi ng paggamit ng grill hindi lamang para sa pagluluto ng barbecue. Sa iyong bahay, sa bakuran o sa bansa, maaari kang maglagay ng hindi isang simpleng klasikong barbecue, ngunit bumuo ng isang kumplikadong aparato na nagbibigay-daan sa iyo upang gisingin ang iyong imahinasyon at gamitin ang lahat ng iyong mga kasanayan.

Gusto mo bang magluto ng sarili mong sopas ng isda, o maghurno ng sariwang isda para sa hapunan? Paano ang tungkol sa isang mahusay na tapos na mausok na steak at masarap na patatas? Ang lahat ng ito ay maaaring lutuin sa isang sandali sa isang barbecue grill.

bumalik sa index ↑

Ang kalidad ng biniling grills

Sa kasamaang palad, hindi maraming uri ng barbecue mula sa mga industriyal na tagagawa ang iniharap sa paghatol ng mamimili. Karaniwan, ang mataas na kalidad at matibay na mga barbecue ay ginawa alinman sa mag-order o gamit ang iyong sariling mga kamay. At ang mga tindahan ay nagpapakita ng badyet, sa bawat kahulugan ng mga klasikong disenyo. Ang mga ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero o metal.

Ang kapal ng metal ay maaaring sabihin ang lahat tungkol sa brazier - kung ito ay hindi hihigit sa isang milimetro, kung gayon ang naturang produkto ay angkop para sa panandaliang paggamit para sa mga paglalakbay kasama ang isang pamilya o kumpanya sa kalikasan, isang bahay ng tag-init, sa kagubatan. Karaniwan, ito ay mga mobile brazier na walang anumang mga karagdagan at kumplikadong solusyon sa disenyo. Sa madalang na paggamit, ang naturang brazier ay ginagarantiyahan na hindi hihigit sa isang mainit na panahon. Iyon ay, tuwing tagsibol-taglagas kailangan mong gumastos ng pera sa pagbili ng bago. Bakit? Ang kapal ng materyal ay hindi makatiis sa mga naglo-load at masusunog lamang.

Payo: Upang ang isang murang barbecue ay tumagal nang mas matagal, uling lamang ang dapat gamitin bilang pinagmumulan ng init. Hindi magiging mahirap na bilhin ito sa anumang tindahan, supermarket o gasolinahan. Sa kasong ito, ang iyong mobile brazier ay maaaring tumagal ng hanggang isa at kalahating taon.

Ngunit huwag mawalan ng pag-asa, dahil nag-aalok din ang mga tagagawa ng mas maaasahan, mataas na kalidad at matibay na mga pagpipilian para sa pagprito ng masarap na karne - mga barbecue na may kapal ng pader na hindi bababa sa tatlong milimetro. Totoo, ang presyo ng mga brazier na ito ay tumataas nang malaki, at ang mga naturang aparato na gawa sa hindi kinakalawang na asero ay mas mahal kaysa sa mga simpleng metal. Upang mabawasan ang iyong mga gastos, ngunit magpakasawa sa mga pritong pagkain, maaari kang gumawa ng iyong sariling barbecue.

Dapat pansinin na ang paggawa ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay ay hindi napakahirap. Ang pangunahing bagay ay ang pagguhit ng hinaharap na aparato. Ang iba't ibang mga konstruksyon sa graphic na representasyon, pati na rin ang impormasyon sa mga materyales, ekonomiya at iba pang mga aspeto ay matatagpuan sa Internet.

Sa partikular, sa artikulong ito ay isasaalang-alang natin ang ilang mga paraan upang makagawa ng barbecue.

bumalik sa index ↑

pagiging perpekto ng ladrilyo

Ang bawat tao sa buhay na ito ay nagsisikap na gawin ang tatlong pangunahing bagay - magtayo ng bahay, magpatubo ng puno at manganak ng isang anak na lalaki. Siyempre, pagkatapos ng pagtatayo ng bahay ay ang pagkakaayos nito. Hayaan itong maging isang country house kung saan ikaw at ang iyong buong pamilya ay magpahinga, ngunit maaari rin itong nilagyan ng pinakabagong teknolohiya at ginhawa. Walang kumplikado sa paglikha ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay. Siyempre, maaari kang makipag-ugnay sa isang dalubhasang kumpanya ng konstruksiyon, o mag-order ng isang metal grill mula sa isang workshop ng panday, ngunit kung mayroon kang oras at pagnanais, maaari kang lumikha ng isang himala ng modernong kagamitan sa pagluluto sa iyong sarili.

Kapag ginawa mo ang lahat gamit ang iyong sariling mga kamay, hindi mo maaaring limitahan ang iyong sarili sa isang barbecue lamang - maaari mong ayusin ang isang buong kalye, pinahusay na kusina ng ladrilyo, at magluto ng kahit ano dito.

Mga kinakailangang materyales - simulan ang pagbuo

Ang unang tanong bago simulan ang trabaho ay ang pagpili ng isang lugar. Mas mainam na ito ay protektado mula sa ulan at malamig na hangin. Para sa gayong mga layunin, ang isang gazebo ay perpekto, kung saan maaari kang magpahinga at kumain kaagad.

Ang isa sa mga pinakasikat na istruktura ng ladrilyo ay isang brazier, na mayroong isang strip na pundasyon at ang mga sumusunod na sukat: lapad at taas na 1.6 metro, at lalim na 0.8 metro.

Bilang karagdagan, ang mga karagdagang komunikasyon sa anyo ng tubig at alkantarilya ay maaaring konektado sa hinaharap na kumplikado upang ayusin ang isang mini-kusina at hindi magdala ng pagkain o pinggan sa bahay. Maaari mo ring ihanda ang iyong lugar para sa pagluluto ng mga delicacy at lahat ng uri ng mga drawer at istante.

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga kasangkapan - siguraduhing maglagay ng maluwang na mesa at upuan sa malapit. Bumili o, muli, ikaw mismo ang gumawa ng muwebles - ikaw ang bahala.

Para sa iyong hinaharap na brick brazier, kakailanganin mo ang mga sumusunod na materyales:

• Cement mortar, buhangin, graba.
• Pugon, espesyal na naprosesong bato.
• Pagpapatibay ng malakas na mesh at reinforcement, pati na rin ang crate.
• Iba't ibang mga tool sa pagtatayo, pati na rin ang mga bolts, metal na sulok at mga turnilyo.
• Ito rin ay kanais-nais na magkaroon ng isang kongkreto panghalo - ito ay kinakailangan upang bumuo ng pundasyon at paghaluin ang mortar upang palakasin ang mga brick.

Ang unang yugto, siyempre, ang magiging pundasyon - dapat itong ilagay sa lalim ng hindi bababa sa kalahating metro, animnapung sentimetro. Ang pagkakaroon ng paghukay ng isang butas ng kinakailangang lalim at sukat, dapat mong simulan ang pagtula ng reinforcement.

Pagkatapos ay gumawa kami ng kongkreto na may lakas na hindi bababa sa 200 o 150 na grado.

Maaari mong i-level ang ibabaw na puno ng mortar gamit ang isang antas, na lubos na mapadali ang pagsisimula ng pagtula ng bato.

Mahalaga: Siguraduhing mag-install ng waterproofing. Sa mga pagpipilian sa badyet, ang isang ordinaryong materyales sa bubong ay angkop. Maaari mo ring gamitin ang polyethylene film o pagbuo ng mastic para sa layuning ito. Bakit kailangan ang waterproofing? Ang pundasyon ay maaaring maglabas ng kahalumigmigan, na sa kalaunan ay makapinsala sa inilatag na ladrilyo.

Bago simulan ang pagtula, naghihintay kami ng ilang araw - upang ang pundasyon ay makakatanggap ng pinakamataas na lakas at sa wakas ay tumigas.

Paglalagay ng mga brick

Upang bumuo ng iyong barbecue, dapat kang gumamit ng isang espesyal na oven brick na maaaring makatiis ng malalaking pagbabago sa mataas na temperatura. Gayunpaman, ang halos perpektong materyal ay mayroon ding isang makabuluhang disbentaha - hindi nito pinahihintulutan ang matinding lamig at sub-zero na temperatura. Dahil dito, ang bato ay maaaring maging lubhang malutong - kaya inirerekomenda na ilagay ang brazier sa mga sakop na lugar.

Payo: Ang mga silicate hollow brick ay hindi angkop para sa pagbuo ng isang brazier - huwag gamitin ang mga ito.

Ang pagtula ng unang hilera ay ang pinakamahalagang bahagi ng paparating na gawain, na tumutukoy sa karagdagang paggamit ng mga bahagi ng bato at ang kanilang pagsasaayos sa laki. Upang gawing madali at walang kahirapan ang lahat - hindi mo dapat gamitin ang solusyon sa unang pagmamason. Ginagawa itong "tuyo".

Upang maiwasan ang kurbada at hindi pantay ng istraktura, siguraduhing markahan ang hinaharap na pagmamason at sundin ang pagkakasunud-sunod sa buong trabaho.

Alam ng lahat na ang brick ay perpektong sumisipsip ng kahalumigmigan. Upang maiwasan ang pagsipsip ng tubig mula sa solusyon nang literal sa isang araw, kailangan mong abundantly moisten ang buong hinaharap na pagmamason.

Upang gawing mas matibay ang ligation ng mga brick, ang lahat ng mga hilera pagkatapos ng una ay dapat na inilatag na may isang maliit, kalahati lamang ng isang brick, offset.

Ang bawat antas ay inilalagay mula sa sulok, at sa tulong ng antas ay tinitingnan nila ang katumpakan ng pagtula sa isang pahalang at patayong posisyon. Ang lahat ng mga parameter ay dapat na eksaktong tumugma sa pagguhit ng iyong brazier na pinili o dinisenyo mula sa simula.

Ang isa sa mga pinakamahalagang elemento ng isang hinaharap na barbecue o isang buong kumplikadong kusina ay isang brazier - dapat itong ilagay sa mga sulok ng metal, na naayos sa mga brick na may malakas na mga pin. Maiiwasan nito ang mabilis na pagkasira ng pagmamason mula sa mga patak na may mataas na grado.

Upang lumikha ng isang mahusay na natural na draft, maaari kang mag-iwan ng maliliit na puwang sa pagmamason - huwag lamang punan ang mga lugar ng mortar. Kung gusto mong mag-install ng grill, kakailanganin mong ilagay ang mga brick sa loob ng brazier, na ginagawa ang parehong protrusion.

Ang isang brick brazier ay maaaring maging isang dekorasyon ng iyong bahay, cottage, cottage o estate. Dito maaari kang bumuo ng isang kusinang tag-init na nilagyan ng propesyonal, na makakatanggap ng mga bisita sa buong taon at makakain sa iyo ng masasarap na pagkain.

bumalik sa index ↑

Metal brazier - gawin mo ito sa iyong sarili

Ang pinakamagandang opsyon para sa sariling produksyon ay isang portable brazier na gawa sa sheet steel o hindi kinakalawang na asero. Maaari mong dalhin ito at, nang naaayon, dalhin ito sa iyo sa kalikasan.

Ang mga guhit ng naturang mga mobile brazier ay madaling mahanap - ang kanilang paggawa ay tumatagal ng kaunting oras, at nangangailangan din ng isang minimum na hanay ng kaalaman at mga tool.

Dapat kang pumili ng mataas na kalidad na bakal na may kapal na hindi bababa sa tatlong milimetro.

bumalik sa index ↑

Hindi karaniwang barbecue

Ang isa pang chic na opsyon para sa paggawa ng brazier ay isang ordinaryong gas cylinder. Ang item na ito ay maaaring maging isang chic, designer barbecue sa bawat kahulugan.

May tatlong uri ng barbecue mula sa isang silindro ng gas:

• Lokomotibo.
• Klasiko.
• Smokehouse.

Sa artikulong ito ay isasaalang-alang natin ang paggawa ng isang klasikong uri ng barbecue mula sa isang silindro ng gas.

Mga materyales at kasangkapan

Upang makagawa ng isang brazier mula sa isang silindro ng gas, kakailanganin mong bumili o mag-ipon:

• Welding, clamps (ilang piraso), gilingan.
• Metal pipe ng maliit na diameter.
• Electric drill.
• Mga sheet ng metal upang palakasin ang istraktura.
• Mga rivet ng aluminyo.
• Mga bisagra ng metal para sa pag-install ng takip.

Ang isang silindro na may dami ng hindi bababa sa limampung litro ay dapat kunin bilang batayan, dahil sa isang mas maliit na sukat ay magkakaroon ng abala sa paghahalo ng mga uling.

Mahalagang malaman: Bago lagari ang produkto, siguraduhing nailabas ang lahat ng gas.

Pag-alis ng paputok na gas

Ang pag-alis ng gas mula sa silindro ay hindi napakahirap. Kailangan mong baligtarin ito at i-unscrew ang fuel supply valve. Ang gas ay lalabas nang mas intensive sa posisyon na ito, dahil ito ay mas magaan kaysa sa hangin. Upang matiyak na ang lahat ng gasolina ay lumabas, dapat mong paunang ilapat ang sabon sa butas kung saan ito lumabas. Magagawa mong obserbahan ang mga bula na lumalabas sa lobo.

Kung natatakot ka pa rin sa pagkakaroon ng mga residu ng gas, maaari mong punan ang silindro ng tubig, at pagkatapos ay i-deflate ito sa parehong paraan. Huhugasan nito ang lahat ng gas, at posible na simulan ang paglalagari.

Magsimula tayo sa pagmamanupaktura

Ang paglalagari ay dapat na mahigpit ayon sa pagguhit. Ang pangunahing bagay ay iwanang buo ang mga dingding ng silindro, na makakatulong upang makayanan kahit na may malakas na hangin. Ang metal ay dapat na mahigpit na i-cut sa kahabaan ng tahi, sa ilalim kung saan magkakaroon ng basing ring. Hindi nila kailangang i-cut - sa hinaharap maaari silang magamit sa ilalim ng isang istante para sa isang mabigat na takip.

Pag-install ng mga bisagra. Una kailangan mong mahigpit na i-fasten ang mga ito sa mga inihandang rivet, at pagkatapos ay hinangin ang mga loop sa silindro at kunin ang takip.

Pagkatapos nito, kailangan mong hayaang lumamig ang lugar ng trabaho at simulan ang proseso ng paglikha ng mga hawakan para sa barbecue. Para dito, ang mga natapos na produkto na gawa sa matibay na metal ay perpekto - hindi ito magiging mahirap na bilhin ang mga ito sa anumang tindahan ng hardware.

Upang ang gawang bahay na brazier ay hindi "magmaneho" mula sa mataas na temperatura, hinangin namin ang isang sulok na may sukat na 32 * 32 sa mga gilid ng hiwa. Upang maiwasan ang isang puwang, gumamit ng mga paunang inihanda na clamp. At pagkatapos ay hinangin ang elementong ito.

Pagkatapos ay magpatuloy kami sa paggawa ng mga binti ng hinaharap na obra maestra. Depende sa kanilang taas, ang mga base ay dapat ihanda kung saan sila ikakabit. Iyon ay, maaari mong gawin ang mga binti ng anumang hugis at taas na gusto mo. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay malakas at matatag.

Ang mga manipulasyong ito ay sinusundan ng mga loop sa pagluluto para sa katawan at para sa takip ng barbecue. Kung nais mong ang takip ay naaalis (ito ay magbibigay-daan para sa isang mas masusing paglilinis), pagkatapos ay kailangan mong hinangin ang mga bisagra sa isang direksyon. Kung ang takip ay hindi naaalis, ang mga bisagra ay maaaring direktang welded sa isa't isa.

Hinangin namin ang mga hawakan at i-fasten ang mga ito nang mahigpit. Pagkatapos naming ilagay ang talukap ng mata sa natapos na welded loops.

Sa yugtong ito, mas mahusay na suriin ang kawastuhan ng gawaing ginagawa, at sukatin ang anggulo at haba. Pagkatapos lamang nito posible na gumawa ng mga mahigpit na elemento para sa pagsasara at pagbubukas ng takip ng brazier.

Sa kaso ng mahinang katatagan ng produkto, ang mga binti ay maaaring higit pang palakasin sa isang handa na sulok ng metal.

Upang matiyak ang mahusay na traksyon at pagkasunog ng gasolina, huwag kalimutang mag-drill ng maraming butas sa buong haba ng barbecue. Ang ginastos na gasolina ay mahuhulog din sa pamamagitan ng mga ito, at ang nakulong na tubig ay bubuhos.

Bago lutuin ang unang karne, kinakailangan ng maraming beses upang maayos na mag-apoy ang produkto at siguraduhing banlawan ito. Maipapayo na huwag gumamit ng mga kemikal na detergent, dahil maaari silang masipsip sa metal. Mas mainam na gumamit ng soda, asin o natural-based na sabon sa paglalaba - sa mga detergent na ito, ang brazier ay magiging malinis sa lahat ng kahulugan.

Hindi kinakailangang ipinta ang iyong obra maestra. Bukod dito, kakailanganin mong bumili ng isang espesyal na pintura na makatiis sa mga kondisyon ng mataas na temperatura. Ang isa pang boses laban sa pintura ay ang hitsura ng soot, na malamang na hindi ganap na maalis.

Ngayon alam mo na kung paano mo mapasaya ang iyong sarili, ang iyong pamilya at lahat ng iyong mga kaibigan gamit ang pinakamasarap na shish kebab na gagawin mo sa iyong bagong grill o barbecue. Ang device na ito ay hindi lamang isang elemento ng palamuti para sa iyong summer cottage. Nagbibigay ito ng init at kagalakan, masarap na pagkain at mahusay na komunikasyon, kaya lahat ng mga mahilig sa masasayang kumpanya at masarap, at higit sa lahat, ang natural na pagkain ay dapat magsimula ng barbecue.

bumalik sa index ↑

Photo gallery - mga barbecue para sa mga cottage ng tag-init

bumalik sa index ↑

Video

---